Hoy te dejamos la receta de unos creps súper saludables. ¿A quién no le gustan los creps?😋
Nuestra propuesta, posiblemente, será la más fácil que encuentres, solo necesitamos 3 ingredientes.
¡vamos a ello!
Ingredientes:
- 3 huevos
- 100 gr de coliflor cruda
- Especias al gusto
Pasos:
- Bate muy bien la coliflor y con los huevos. Añade las especias al gusto (pimienta y sal) hasta que quede una masa cremosa.🥣
- Engrasar una sartén con un poquito de aceite de oliva virgen extra y hacer vuelta y vuelta. (Tapar para que cuaje bien.)🫒
- Deja que enfríen, y rellena con lo que más te guste. Salmón y queso fresco, queso fundido con jamón serrano, anchoas , queso fresco aguacate , queso cottage con arándanos. Elige la combinación que elijas! Hasta puedes utilizar estos crepes para hacer unas fajitas mexicanas saludables, con pollo , verdura y picante.🥞🫔
Fácil, económico y lo más importante, ¡SANO! ¿Te animas a hacerlo? Esperamos ver tus elaboraciones en redes sociales 😉. ¡Recuerda etiquetarnos!