¿Necesitas un snack saludable y que esté rico?… ¡En #MOVE tenemos lo que buscas!
Te hemos preparado este snack facilísimo y rápido de hacer para cuando tienes antojo de dulce, pero no quieres comerte uno de los de verdad, porque sus valores nutricionales dejan mucho que desear. Como siempre, los ingredientes que vamos a usar son de calidad, por ello, trata siempre de fijarte en el etiquetado para que compres comida de calidad. Lo mejor de esta receta, es que solo necesitamos 3 ingredientes, ¿Fácil no?
INGREDIENTES:
- Tostadas de trigo sarraceno (las nuestras son de pan de flores). 🍞
- Chocolate negro min 85%. 🍫
- Tahini tostado sin azúcar (en cualquier herbolario lo puedes encontrar).
*Recuerda que cuanto más alto es el porcentaje de cacao, más polifenoles y antioxidantes nos aporta, por lo tanto, más sano es. Si escoges un chocolate con un porcentaje alto en cacao, no te preocupes por el azúcar que pueda llevar, pues a porcentaje más alto, menos azúcar. Es mejor que elijas uno con alto porcentaje y ese poco de azúcar, que coger un chocolate sin azúcar, cargado de edulcorantes.
PREPARACIÓN:
1. Corta las tostadas de trigo sarraceno del tamaño de tu huesito, en función del tamaño que más te guste.
2. Untalas con tahini tostados y une una con otra. Puedes hacer unas 4 capas para obtener un huesito consistente.
3. Derrite el chocolate con un poquito de aceite de coco en el microondas.
4. Cubre tus huesitos totalmente con el chocolate derretido y deja enfriar. En el momento en el que el chocolate se endurezca, estarán… Y ¡a disfrutar! 😋